Этого момента владельцы и сотрудники хозяйства ждали более двух лет. За это время птицы адаптировались к суровому северному климату.
Разведение эму в условиях Колымы – задача непростая, учитывая климатические особенности региона. Однако многолетняя работа, терпение и тщательный уход за птицами принесли свои плоды. Первое яйцо здесь воспринимают как символ успеха и подтверждение того, что экзотические виды могут успешно приживаться даже в северных широтах.
Владельцы фермы уже решили, как поступят с первым «северным» яйцом. Его планируют продегустировать, чтобы оценить вкусовые качества. Все последующие яйца намерены закладывать в инкубатор – это позволит рассчитывать на появление потомства и расширение популяции эму на территории хозяйства.
