Санитарные врачи Магаданской области опубликовали памятку для родителей по их правам контроля качества питания детей в школах.
Родители могут проводить собственный контроль во взаимодействии с администрацией школы. Они имеют право ознакомления с ежедневным меню детей с названием блюд и весом порций, проверять вес порций и соблюдение рецептуры, состояние посуды, работу умывальников. Кроме того, родители могут в составе бракеражной комиссии попробовать блюда, которые едят их дети.
Также санитарные врачи уточнили, имеет ли право руководство школ назначать школьников на дежурство в столовой. Это возможно для детей старше 14 лет в присутствии педагога. Дежурные должны быть без признаков болезни, помыть руки и надеть специальную одежду.