Общественная палата провела рейд школьных столовых в 9 образовательных учреждениях Магадана. В 20-дневном меню школьников совсем нет рыбы, -сообщает kolymaplus.ru.
«…в школьном рационе совсем отсутствует лосось, такое ощущение, что мы живем не у моря, что мы регион, где совсем не ловят рыбу. Налицо системная проблема – питание школьников несбалансированно», - рассказал председатель Общественной палаты Владимир Шибанов.
Общественник отметил еще одну системную проблему: низкие зарплаты поваров, и как следствие текучка кадров. По его словам все работают на полторы, а то и две ставки, а получает повар 42 тысячи рублей. В результате двое выполняют работу за пятерых.